← Volver a la tiendaPreguntas frecuentes — venta de carnes al mayoreo
Respuestas directas para chefs, restauranteros y comercios que compran con El Arca de Noé en la Ciudad de México.
¿Cómo compro? ¿Tienen venta en línea?
Vendemos al mayoreo por cotización: armas tu lista de productos en elarcadenoe.mx, la envías por WhatsApp al +52 55 4135 3821 y nuestros asesores te confirman precio de mayoreo, disponibilidad y entrega. No hay pago en línea.
¿Los precios del sitio son los precios finales?
Son precios de lista de referencia. El precio final de mayoreo se confirma en tu cotización según volumen y presentación. Por eso conviene cotizar por WhatsApp con tu lista completa.
¿A qué zonas entregan?
Entregamos en Ciudad de México y Zona Metropolitana, de lunes a sábado. La logística exacta (día y horario de entrega) se coordina al confirmar tu pedido.
¿Dónde están ubicados?
En la 2a Calle de Ernesto Pugibet 21, Colonia Centro, C.P. 06000, CDMX — la zona del Mercado de San Juan, el punto de referencia de las carnes exóticas y de especialidad en México desde hace décadas.
¿Cuál es su horario de atención?
Lunes a sábado de 8:00 a 16:00. Por WhatsApp puedes dejar tu cotización a cualquier hora y la atendemos en horario hábil.
¿Qué tipos de carne manejan?
Más de 140 productos en 11 categorías: res, ternera, cerdo, pollo, pavo, pato, cordero, embutidos, carnes exóticas (búfalo, venado, jabalí, cocodrilo, avestruz, conejo, ancas de rana) y prehispánicas (escamoles, chinicuiles, chapulines, gusano blanco, hormiga chicatana, jumiles, acociles). Consulta el catálogo completo con precios de lista.
¿Venden escamoles y otros productos de temporada?
Sí — somos especialistas en prehispánicos. Varios son de temporada (el escamol, por ejemplo, se da principalmente de febrero a mayo), por lo que disponibilidad y precio varían durante el año: cotiza por WhatsApp para confirmar existencia del día.
¿Manejan cortes a la medida?
Sí, preparamos cortes a la medida según las especificaciones de tu cocina o negocio. Indícalo en las notas de tu cotización.
¿Emiten factura?
Sí, emitimos facturación electrónica. Solicítala al confirmar tu pedido con tus datos fiscales.
¿Sus productos están certificados?
Trabajamos con productos avalados por SENASICA y COFEPRIS y mantenemos cadena de frío certificada desde el origen hasta la entrega.
¿Tienen pedido mínimo?
Depende del producto y la zona de entrega; se confirma al cotizar. Atendemos desde restaurantes pequeños hasta hoteles y comedores industriales.
¿Venden al público en general o solo a negocios?
Nuestro enfoque es el mayoreo para negocios de alimentos (restaurantes, hoteles, fondas, banqueteras y comercios). Si buscas volúmenes menores, cotiza por WhatsApp y te orientamos.